recette et réalité

est-ce que je suis la seule à avoir remarqué que les livres de recettes c’est tous des menteurs?
avec leurs belles présentations, leurs belles couleurs, tout ça?
en vrai, jamais ce qu’on fait ne ressemble vraiment à ce qui est montré, non?

une bonne illustration valant mieux qu’un long discours, le curry de poisson sauce coco de l’autre soir:

la recette
la théorie

la réalité
la pratique

mon curry de poisson sauce coco ressemblait presque à la photo du livre. tout est dans le presque.

mais c’était assez facile à préparer, et assez bon à manger, alors cessons de nous plaindre sur le champ!

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